Cucharada de Asadillo de Pimiento Verde, Rojo, y Berenjena, con aliño de aceite de oliva, sal negra y sésamo.
Salmorejo Crudo con Almendra en Vez de Pan y Su Teja de Pimiento Verde
Pizzeta Integral de Espelta con Shitake, Pimiento Verde y Cheddar Vegetal
Pintxo de Ensaladilla de Patata con Tofu Ahumado y Pimiento del Piquillo
Cazuelita de Arroz Integral, Frijoles y Pimiento del Piquillo
Empanadilla de Morrón, Algas Espagueti de Mar y Tofu
Cuchara de Tofu al Ajoarriero
Caldero Integral y Vegano
Pintxo de Albondiguitas de Mijo y Berenjenas con Salsa de Tomate Picante
Canelón de Soja Texturizada y Portobellos con Salsa de Tomate y Nata de Avena
Cortadillo de Empanada de Espelta Rellena de Espinaca y Tomate Seco
Pintxo de Pastel Marino de Tofu y Puerro
Cuchara de Risotto de Champis a la Curcuma y Sal Negra
Pintxo de Flamenquín de Quinoa Negra, Tomate Seco y Quesito de Anacardos
Cucharada de Asadillo de Pimiento Verde, Rojo, y Berenjena, con aliño de aceite de oliva, sal negra y sésamo.
Salmorejo Crudo con Almendra en Vez de Pan y Su Teja de Pimiento Verde
Pizzeta Integral de Espelta con Shitake, Pimiento Verde y Cheddar Vegetal
Pintxo de Ensaladilla de Patata con Tofu Ahumado y Pimiento del Piquillo
Cazuelita de Arroz Integral, Frijoles y Pimiento del Piquillo
Empanadilla de Morrón, Algas Espagueti de Mar y Tofu
Cuchara de Tofu al Ajoarriero
Caldero Integral y Vegano
Pintxo de Albondiguitas de Mijo y Berenjenas con Salsa de Tomate Picante
Canelón de Soja Texturizada y Portobellos con Salsa de Tomate y Nata de Avena
Cortadillo de Empanada de Espelta Rellena de Espinaca y Tomate Seco
Pintxo de Pastel Marino de Tofu y Puerro
Cuchara de Risotto de Champis a la Curcuma y Sal Negra
Pintxo de Flamenquín de Quinoa Negra, Tomate Seco y Quesito de Anacardos
Pintxo de Socca Rellena de Tofu Ahumado y Vegetales a la Pimienta Negra
Pelotas de Quinoa, Almendras y Tofu Ahumado